summer drink गर्मियों की शुरुआत होते ही हर किसी को कुछ ठंडा, तरोताज़ा और आरामदायक चाहिए होता है। तेज़ धूप, लगातार बहता पसीना और चिपचिपी उमस न सिर्फ शरीर को थका देती है, बल्कि मन को भी बेचैन कर देती है। मौसम का असर सीधा मूड और ऊर्जा पर पड़ता है। ऐसे समय में शरीर को नमी और ठंडक की ज़रूरत होती है, जो सिर्फ एसी या कूलर से पूरी नहीं होती। असली राहत तब मिलती है जब आप कुछ ऐसा पीते हैं जो शरीर को अंदर से ठंडा कर दे, ताज़गी से भर दे और दिनभर की थकान को दूर कर दे।
यही वजह है कि गर्मियों में एक नेचुरल और हेल्दी summer drink हर घर की ज़रूरत बन जाता है। ऐसा ड्रिंक जो आसानी से घर पर बन जाए, शुद्ध हो, शरीर को ठंडा रखे और साथ ही स्वाद में भी लाजवाब हो — यह मौसम में सुकून लाने का सबसे सीधा और असरदार तरीका है।
देसी तरीका, सीधा असर
हर कोई चाहता है कि गर्मी में कोई ऐसा पेय मिले जो सिर्फ ताजगी ही नहीं, सेहत भी दे। यही कारण है कि आज हम आपके लिए लाए हैं एक ऐसा summer drink जो सिर्फ दो चीज़ों से बनता है और शरीर को तुरंत ठंडक पहुंचाता है।
सौंफ और गुड़

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हमारे घरों में सौंफ और गुड़ आम हैं, लेकिन जब इन्हें एक साथ मिलाया जाता है तो यह एक बेहतरीन घरेलू ड्रिंक बन जाता है। यह पेय आयुर्वेदिक दृष्टिकोण से भी लाभकारी है। सौंफ की तासीर ठंडी होती है और यह शरीर को गर्मी से बचाती है। गुड़ पाचन को दुरुस्त करता है और शुद्ध मिठास देता है।
कैसे बनाएं यह ठंडा देसी शरबत
रात में दो चम्मच सौंफ को एक गिलास पानी में भिगो दें। सुबह इसे मिक्सर में पीसकर छान लें। फिर उसमें गुड़ मिलाएं और ठंडा पानी डालकर पी लें। चाहें तो थोड़ा बर्फ भी डाल सकते हैं।
ये तैयार हो गया आपका देसी, सस्ता और असरदार summer drink जिसे आप हर दिन पी सकते हैं।
क्यों है यह खास
बाजार में मिलने वाले शरबत या कोल्ड ड्रिंक में चीनी और कैमिकल की मात्रा अधिक होती है। वो तात्कालिक ठंडक तो देते हैं लेकिन शरीर पर बुरा असर डाल सकते हैं। वहीं यह घर पर बना पेय पूरी तरह प्राकृतिक है और बिना किसी नुकसान के ठंडक देता है।
हर उम्र के लिए लाभकारी
बच्चे, बड़े, महिलाएं या बुज़ुर्ग – हर कोई इसे पी सकता है। गर्मी में सिर दर्द, घबराहट या अपच जैसी समस्याओं से यह राहत देता है।
सुबह खाली पेट या दोपहर के भोजन के बाद इसे पीने से इसका असर और भी अच्छा होता है। यह summer drink न सिर्फ ठंडक देता है बल्कि थकान को भी कम करता है।
स्वाद भी और सेहत भी
इस ड्रिंक का स्वाद बहुत सौम्य और ताज़गी भरा होता है। इसमें कोई कृत्रिम तत्व नहीं होता। यदि आप चाहें तो इसमें थोड़ा नींबू या पुदीना मिला सकते हैं। इससे इसका स्वाद और प्रभाव दोनों बढ़ जाते हैं।
शरीर को भीतर से ठंडा करता है

गर्मी में पसीने के साथ शरीर के जरूरी तत्व भी बाहर निकल जाते हैं। ऐसे में सिर्फ पानी पीना काफी नहीं होता। इस तरह का पेय शरीर को जरूरी पोषण भी देता है। यह शरबत शरीर को भीतर से ठंडा करता है, जिससे स्किन भी चमकने लगती है और पेट भी हल्का महसूस होता है।
रोज़ का साथी
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अगर आप ऑफिस जाते हैं, स्कूल में पढ़ते हैं या घर पर काम करते हैं, यह ड्रिंक आपके दिन का हिस्सा बन सकता है। यह हल्का होता है, नींद नहीं लाता और उल्टा ऊर्जा से भर देता है।
जब बाकी सारे पेय सिर्फ ताजगी का दिखावा करते हैं, यह सच्चे मायनों में गर्मी से राहत दिलाता है। और यही वजह है कि यह एक भरोसेमंद summer drink बन जाता है।
गर्मियों में शरीर को सिर्फ बाहर से ठंडा रखना काफी नहीं, अंदर से ठंडक देना ज़रूरी है। सौंफ और गुड़ से बना यह देसी ड्रिंक आसान है, सस्ता है और असरदार है। इसे पीने से आप न केवल गर्मी से राहत पाएंगे, बल्कि यह आपकी सेहत के लिए भी फायदेमंद रहेगा।
तो इस बार बाजार के शरबत और कोल्ड ड्रिंक छोड़कर कुछ देसी अपनाइए। यह छोटा सा बदलाव आपको बड़ा आराम देगा। और जब आप खुद इसका असर महसूस करेंगे, तो यकीन मानिए – यह summer drink आपके रूटीन का हिस्सा बन जाएगा।
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