जब भी बात मिठाई की आती है, तो दिमाग में सबसे पहले रंग-बिरंगी दुकानों की मिठाइयाँ घूमने लगती हैं। लेकिन आज हम बात करेंगे एक ऐसी देसी sweet in hindi रेसिपी की जो न सिर्फ़ स्वाद में ज़बरदस्त है, बल्कि तैयार होती है सिर्फ़ तीन चीज़ों से।
इस रेसिपी को आप अपने घर में बड़े आराम से बना सकते हैं और यकीन मानिए, इसे खाकर आपको बाजार की मिठाइयों की ज़रूरत ही महसूस नहीं होगी। तो चलिए जानते हैं इस खास देसी मिठाई के बारे में।
मिठाई का नाम- मावा नारियल बॉल्स
आवश्यक सामग्री (सिर्फ तीन चीज़ें)
इस रेसिपी में आपको चाहिए:
मावा (खोया) – 1 कप
नारियल बूरा – 1 कप
चीनी पाउडर – 1/2 कप
यही तीनों चीजें मिलकर बनाएंगी एक ऐसी मिठाई, जिसे खाकर हर कोई कह उठेगा – वाह! ये तो किसी हलवाई की मिठाई से भी बेहतर है!
बनाने की विधि
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सबसे पहले मावे को पैन में हल्का सुनहरा होने तक भूनें।
गैस बंद करें और उसमें नारियल बूरा और चीनी पाउडर मिलाएं।
मिश्रण जब थोड़ा ठंडा हो जाए तो छोटे-छोटे बॉल्स बनाकर नारियल बूरा में लपेट लें।
आपकी झटपट तैयार हुई sweet in hindi स्टाइल मिठाई अब परोसने के लिए तैयार है।
क्यों है ये खास रेसिपी?

- बिना गैस की चाशनी
- कोई लंबा प्रोसेस नहीं
- सिर्फ़ 3 सामग्री
- 10 मिनट में तैयार
- बच्चों और बड़ों को बेहद पसंद
आज के समय में जब हम सब इंस्टेंट रेसिपी चाहते हैं, ये sweet in hindi विकल्प एकदम परफेक्ट है।
परोसने के तरीके
चाहे त्यौहार हो, कोई खास मेहमान या बस यूं ही कुछ मीठा खाने का मन – इस तरह की रेसिपी आपको तुरंत खुश कर देगी।
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हेल्दी वैरिएशन भी आजमाएं

- गुड़ की जगह चीनी
- ड्राय फ्रूट्स का इस्तेमाल
- गुलाब जल से फ्लेवर
इन छोटे-छोटे बदलावों से आपकी मिठाई और भी खास बन सकती है।
अगर आप जल्दी में कोई मिठाई बनाना चाहते हैं या बाजार की मिठाइयों से ऊब चुके हैं, तो इस झटपट sweet in hindi रेसिपी को जरूर ट्राय करें। ना कोई झंझट, ना ज़्यादा बर्तन, और स्वाद ऐसा कि तारीफें ही तारीफें।
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